Что приготовить из сухой детской смеси

что можно приготовить из детской смеси?

18 сентября 2011, 19:20

ТЕСТО
1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 1 ч ложка соды, 1 стакан муки, 1,5 стакана сухого молочного продукта Малыш quot; с рисовой мукой (без варки), 2 ст ложки какао, 1/2 стакана чищенных грецких орехов (при желании)
КРЕМ
1 стакан сахара (размолотого в пудру), 1 стакан сметаны, 1/2 стакана продукта Малыш с рисовой мукой, 50г сливочного масла

Сахар растереть с яйцами. Положить остальные составляющие, кроме какао, и хорошо перемешать.
В форме диаметром 20

23см испечь корж из 1/3 части теста (при выпекании в формах большего диаметра количество продуктов увеличить в 1,5

2 раза).
Темпер атура выпекания должна быть 200°С. В оставшееся тесто положить какао и хорошо размешать.

Выпечь еще 2 коржа. Готовность определять спичкой; если при втыкании в центр коржа спичка остается сухой - корж готов.
Коржи остудить и промазать кремом.
Приготовление крема.
Сахар размолоть в пудру и взбить со сметаной. Вмешать рисовую смесь Малыш и вбить сливочное масло. Масло должно быть очень мягким, иначе крем не получится однородным, а будет с вкраплениями масляных крошек.

После создания опытного образца я пришла к выводу, что масло нужно класть в случае использования сметаны с маленькой жирностью. Если берется жирная сметана, например, деревенская, то масло класть не следует, а молочную смесь нужно всыпать постепенно, следя, чтобы не было чрезмерного загущения.

мне нравится.Легко печется,вкусный.

18 сентября 2011, 19:23

http://shpilka.nu/rodom-s-detstva/ этот(в торой_мне больше нравится.Знакомая даже на др ребенка попросила испечь,а в дс-на ура ушел)

18 сентября 2011, 19:31

моя мама во времена моего детства (т.е. махрового СССР) из малыша варила крем для орешков (пеклись такие в спец. сковородочках).
Вкуснее начинки в жизни не ела, жаль, рецепт потерялся, может кто знает - подскажите

18 сентября 2011, 19:44

Я тоже ищу рецепт ,крем такой вкусный был.Мммммммммм

18 сентября 2011, 19:55

урра! мама нашла рецепт:
100 гшр масла
10 гр маргарина (или пачка чего - то из них 200 гр)
2 стакана сахара
1 - 1,5 ложки какао
3 ст. ложки муки
1 стакан молока
0,5 пачк и смеси
закипятить молоко с маслом и всыпать туда всё остальное, мешать пока заварится.

эх, ещё бы где сковородку - орешницу найти, так орешков захотелось.

18 сентября 2011, 19:56

тьху, что попало понаписала!
100 гр. масла + 100 гр. маргарина

18 сентября 2011, 19:59

Не поверите, муж в качестве приданного принес такую сковородочку. Я ее выкинуть пытаюсь регулярно, а он не дает!
А еще из смеси трюфели готовили. Вроде вкусные.

18 сентября 2011, 20:01

присылайте мне))) я их даже на блошиных рынках давно уже не вижу))

18 сентября 2011, 20:02

У нас каталоге Отто есть.

18 сентября 2011, 19:59

О спасибки, а орешницу электрическую я давно купила.

18 сентября 2011, 20:32

а я помню, во времена дефицита из смеси детской варили сгущенку. Причем самой подходящей считалась Малютка.

Торт из сухой молочной смеси

Помните вот здесь в срочных вопросах я от имени Ульяны спрашивала про рецепт торта из детской смеси Малютки? Ульяна написала мне с вопросом, не знаю ли я такого рецепта торта со времен СССР, потому что с этим тортом у нее связано много хороших, детских воспоминаний, мама пекла такой тортик на каждый новый год, но рецепт к сожалению утерян, а так хотелось бы его повторить сейчас уже для своего ребенка.

Я такого тортика не знала, поэтому решила обратиться с просьбой к вам, дорогие посетители моего кулинарного блога и вот, спасибо Маргарите, рецепт найден! Очень ценно, что его действительно нет в интернете, мы искали с Ульяной не нашли, все не то. А Маргарита нам очень помогла, спасибо вам!

Я посмотрела на рецепт и так как сейчас у меня дома тоже есть маленький пупс, который поедает детскую смесь, то мне тоже очень захотелось приготовить такой тортик. Так что делюсь не только рецептом, но и пошаговыми фото приготовления торта из детской смеси и сметаны.

Очень вкусный тортик получился! Только я сметану заменила на домашний, густой, несладкий йогурт, все получилось отлично! И еще имейте ввиду, что торт получается сладкий, все-таки детская смесь она уже сладкая сама по себе, поэтому я бы сахара взяла поменьше в следующий раз. В сам корж 2/3 стакана, в крем 1/4 стакана.

Этот торт можно печь на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается еще и полезным.

Ингредиенты для детского торта из сухой смеси

Для того, чтобы приготовить такой детский тортик из сухой молочной смеси мне потребовалось:

2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 ч. л. соды
1 стакан Малютки (можно заменить на любую молочную сухую смесь)
1 стакан муки

Крем:
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 стакан Малютки

Рецепт приготовления торта из сухой молочной смеси на сметане. Пошаговые фото

Разбила яйца, высыпала к ним сахар.

Взбила минут 5. Получилась такая густая, белая, пышная пека, как крем. Дальше миксер больше не потребуется, тесто замешивается ложкой, как бисквитное.

Соду высыпала в йогурт (по рецепту в сметану), перемешала, чтобы она погасилась.

Вылила йогурт (сметану) во взбитые яйца.

Высыпала сухую детскую смесь, перемешала аккуратно тесто ложкой снизу вверх, чтобы все комочки разошлись.

Просеяла муку и точно так же все перемешала.

Получилось вот такое воздушное тесто, не очень жидкое и не очень густое.

Далее можно печь коржи в духовке, можно в мультиварке. Теста много получилось, поэтому Маргарита советовала его разделить на две части и выпекать два коржа. Я решила печь в мультиварке и сразу весь объем.

Для этого смазала чашу сливочным маслом, присыпала манкой. Вылила тесто и выпекала в режиме Выпечка 65 минут, потом еще раз включила на 20 минут. Теста много, корж высокий получился, поэтому немного увеличила время выпечки.

Если будете печь в духовке, то поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Вот такой бисквитный корж у меня оплучился, очень пышный, мягкий, воздушный. Остудила его и разрезала на две части.

Рецепт крема из сухой молочной смеси

Для крема смешала детскую смесь, сахар и йогурт (сметану). Взбила миксером.

Обмазала торт кремом. И правда, как и писала Ульяна крем удивительно вкусный!

Сверху присыпала торт шоколадной крошкой и украсивы взбитыми сливками. Поставила на ночь в холодильник.

Потом можно резать на кусочки и пить чай.

Рецепты из детской смеси

Автор: Alenna 19.02

Мне кажется, очень многие молодые мамочки сталкиваются с такой проблемой- куда деть детскую смесь. Каждый ребенок получает по несколько пачек сухой смеси на молочной кухне. Но не все дети едят эту смесь, и не все мамы кормят смесью вообще. Мне очень повезло, и мне не пришлось кормить своего любимого сыночка сухой смесью. Молока у меня было хоть обпейся, так что необходимость в сухой смеси отпала. Но в поликлинике упорно выписывали эту самую смесь. И поначалу я вообще растерялась, что с ней делать, если по прямому назначению она не используется.

На мой вопрос- что приготовить из смеси первой ответила, естественно, новоиспеченная бабуля. Она предложила делать из неё каши. Причем, эти каши можно вполне есть и самому. Что мы с успехом и делаем)

1. Расскажу вкратце, как я варю кашу. В основном таким способом я делаю рисовую кашу. Так как я являюсь счастливой обладательницей мультиварки, то делаю именно в ней. Мультиварка вообще очень удобная вещь. Во-первых, можно запрограммировать ее сварить кашу к определенному времени. Например, хочу, чтоб каша была готова к 7 утра. Для этого с вечера засыпаю все составляющие в мультиварку, нажимаю пару кнопочек и к 7 утра каша готова! Для тех, кто не в курсе- не пугайтесь- каша не варится всю ночь. Еще не бойтесь, что продукты за ночь испортятся в мультиварке- не испортятся. Во-вторых, не надо бегать и смотреть на кухню-как там каша, мультиварка сама выключится, когда каша приготовится. В общем, преимуществ у нее масса. Но об этом в другой раз. А теперь сам рецепт каши. Берем стакан риса, промываем хорошенько его. Для каши идеально подойдет круглый рис. Засыпаем его в мультиварку, добавляем 4 стакана воды, примерно полстакана сахара (сахар берем по вкусу) и сыпем стакан сухой смеси. Все это перемешиваем и включаем вариться. Я обычно варю час в мультиварке. Каша получается ну очень вкусной. Так же некоторые счастливые обладательницы мультиварки пишут, что молочная каша у них убегает из мульти. Такое явление можно исключить, если варить молочную кашу именно на сухой смеси. А если варить кашу на молоке, то нужно добавить в нее воды, тогда каша не будет убегать. вот такой простой секрет. Хотя для опытных хозяюшек это и не секрет.

2. Следующий рецепт -это оладьи! Как приготовить оладьи на молоке. я уже писала. И чтобы не повторяться, скажу лишь, что вместо молока нужно взять сухую смесь, развести ее предварительно водой в соотношении, указанном на упаковке, на стакан воды 7 колпачков. Т.е. вместо пол литра молока нужно взять 3 стакана воды, и развести в них около стакана сухой смеси. Все остальные составляющие оладий на молоке остаются без изменения. Хочу сказать, что оладьи на детской смеси получаются ну очень вкусными! К тому же, мне кажется, детская смесь натуральней, нежели нынешнее молоко.

3. Вот что еще можно приготовить. Это конфетки, а точнее, трюфели. Этот рецепт я помню еще из своего детства. Помню, как лазила в холодильник проверять, готовы ли конфеткиНу обо всем по порядку. Для приготовления конфет из детской смеси нам понадобится следующее:

Одна пачка детского питания (500г).

1.5 стакана воды (300мл),

пачка подсолнечного сливочного масла,

2 стакана сахара,

Для украшения трюфелей: кокосовая стружка или вафли, мелко покрошенные.

Масло, сахар и воду положить в кастрюлю и растворить, чтоб получилась однородная масса. По консистенции должно получиться что-то типа сиропа.

Смешать детскую смесь с какао.

Далее соединить все ингредиенты и хорошо размешать. Когда полученная масса остынет, поставить ее в холодильник на пару часов. Затем вынуть, скатать шарики и обвалять в коксовой стружке или вафельной стружке. Все, конфеты готовы. Если сразу не собираетесь есть, то лучше убрать в холодильник. Это очень вкусное лакомство. К тому же, готовить его ну очень просто.

4. Идем дальше. Как вы видите, из детской смеси можно приготовить массу всего вкусного и полезного. Следующий рецепт не то, чтобы очень полезный. Особенно для фигуры. Зато этот рецепт ну очень вкусный. Итак, представляю вашему вниманию торт.

Для приготовления торта из детской смеси нам понадобится:

1 банка вареной сгущенки,

пол стакана яблочного сока, можно взять и не яблочный, но мне больше нравится именно с яблочным соком,

2 стакана орехов. Т.к. орехов много, то лучше взять арахис- они самые дешевые)

Все ингредиенты хорошо перемешать. Должна получиться густая масса. Из этой массы сформировать несколько коржей. Любого диаметра, а толщиной 1-1.5см. Между коржами насыпать тертых вафель. Вафли взять лимонные лучше всего- ну или с другим джемом. Торт поставить в холодильник на несколько часов. Этот торт из детского питания получается ну очень вкусным. Но к сожалению, он очень калорийный.

На смесях указана температура заваривания примерно 37-40 градусов, в мультиварке температура готовки выше указанной на смеси. К тому же есть рекомендации употреблять смесь в течении часа или двух, желательно сразу же ее использовать. Будет ли польза от такой каши и не станет ли она вредной, так как в смесях не совсем так скажем натуральные продукты, учитывая еще что она напичкана витаминами? У меня сомнения по полезности приготавливаемой вами каши..

У меня встречный вопрос- когда вы готовите кашу на обычном молоке, вы не доводите до кипения?))) А то кристаллическая решетка молока разрушится и никаких витаминов из молока не получится)) Странная логика, в общем.
И в смесяк продукты такие же натуральные, как и в обычном магазинном детском молоке. А может и полезней. По поводу натурального молока, то его детям вообще не рекомендуется пить лет до 4.
Так что если у вас сомнения по поводу полезности моей каши, можете ее не готовить. А купите сухую кашу, на которой написано, что она мегаполезная и меганатуральная, разбадяжьте ее водичкой и кормите своего малыша.

Добавить комментарий Отменить ответ

Источники: http://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinarija/chto_mozhno_prigotovit_iz_detskoj_smesi_by_ksenya_hs_mail_ru/, http://www.vseblyuda.ru/item/1283/tort-iz-suhoy-molochnoy-smesi-recept-foto/, http://www.twim.ru/recepty-iz-detskoj-smesi.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Беременность по неделям
  • Беременность после
  • Беременность через
  • Боли при беременности
  • Вес при беременности
  • Волосы при беременности
  • Выделения при беременности
  • Геморрой при беременности
  • Грудное вскармливание
  • Живот при беременности
  • Искусственное вскармливание
  • Как определить беременность
  • Климакс, менопауза
  • Кормящая мама
  • Кровь при беременности
  • Матка при беременности
  • Месячные при беременности
  • Можно ли при беременности
  • Моча при беременности
  • Овуляция
  • Околоплодные воды
  • Перед родами
  • После родов
  • Роды ребенка
  • Симптомы беременности
  • Скрининг
  • Температура при беременности
  • Тест на беременность
  • Токсикоз
  • УЗИ при беременности
  • ХГЧ при беременности
  • Избранные статьи

    Температура 37 2 39 неделе беременности

    Почему тяжело дышать далее...

    Как по уровню хгч определить срок беременности

    График изменения уровня ХГЧ в первые 14 недель далее...

    Во сколько недель делают последнее узи

    Анализы и обследования в период беременности Академическая Арбатская Бабушкинская Баррикадная Беговая Белорусская Братиславская Бульвар Дмитрия Донского Варшавская Водный стадион Выхино Дмитровская Домодедовская Каширская далее...

    Норма лимфоцитов при беременности в крови

    Общий (клинический) анализ крови (ОАК) – один далее...

    Однократное подтекание вод что делать

    Подтекание околоплодных вод Тоже с удовольствием далее...

    Видео кормление грудного ребенка

    Как правильно кормить грудью новорожденного? Здравствуйте, далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Можно ли суп с крапивой кормящей маме

    Главная / Травы / Крапива при грудном вскармливании улучшает лактацию или нет? Крапива при грудном вскармливании улучшает лактацию или нет? После родов у некоторых женщин...


    Снять гипертонус матки в домашних условиях

    Как убрать тонус матки при беременности в домашних условиях Практически каждая будущая мама знакома с таким понятием как «тонус матки», у кого-то...


    Структура околоплодных вод гомогенная что это

    УЗИ при беременности. График. Как часто будущая мама должна посещать центр гинекологии для проведения ультразвукового исследования? Многие женщины начинают считать...